Awamori Recipe
Dream Voyage
Dream Voyage

材料:
忠孝酒造 夢航海 30mL
白砵酒 20mL
君度橙酒 20mL
沖繩香檸汁 7mL
蜂蜜糖漿 1/2茶匙
意大利黑醋 1/3茶匙
步驟:
調製方法:搖和法 Shake
標準杯具:雞尾酒杯 Cocktail Glass
裝飾物:橙皮
泡盛屬於蒸餾酒,含有的不純物較少,所以不容易引起宿醉。在100毫升,酒精含量15%的日本清酒中有103卡路里,但因泡盛不含糖分,100毫升的泡盛只有59卡路里。 此外,用黑麴菌釀造的泡盛酒經過3年或以上的儲藏就會成為「古酒」,「古酒」的口感柔和醇美,比普通的泡盛更為香醇。