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沖繩海鹽 / Salt
含有豐富的礦物質
鹽分比例相對較低

含有豐富鈣質

來自沖繩美麗的海洋

沖繩海鹽含有豐富的礦物質,因此其特徵是鹽分比例相對較低。和岩鹽、食用鹽相比,用沖繩海水製成的海鹽含有豐富的鈣和鉀等各種礦物質。鈣能夠有效預防骨質疏鬆症等,安定焦躁情緒,鉀可以幫助人體排除多餘的鹽分。 有些海鹽的礦物質種類之高,甚至可以列入健力氏世界紀錄。

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​沖繩的海洋

沖繩蔚藍的海洋擁有着世界上可數一數二清澈的海水,沖繩的海鹽是從這些美麗純淨的海水製作而成。

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Blessing from the beautiful ocean

​美しい海からの恵

Where to Find Okinawa Salt

Wellcome, ParknShop, AEON, YATA, Citysuper, 銅鑼灣SOGO, Apita, Okinawa Arakaki Market (https://okinawa-market.com)

※部分分店可能未有提供該商品。

Recipes

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海鹽啫喱梳打
Fizzy Salted Jelly

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牛油海鹽炒海鮮
Pan Fried Seafood with Salt and Butter

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焦糖海鹽醬
Salted Caramel Sauce

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